肠粉,我们都吃过,好吃而且制作速度快,是很多上班族的满意早餐选择。其实,肠粉加热即熟,非常方便,为什么非得配套一台小型电加热蒸汽发生器呢!看看你就明白了。
最近,小区门口新增了一个卖肠粉的摊位,刚开始大家可能都不太相信这对年轻夫妻的手艺,所以便只是偶尔有一两个人客人,也忙得过来。不过毕竟附近卖肠粉的就那么一家,约一周后关顾的客人越来越多,甚至有时候排长队等候。某个早上,我也想去凑个热闹,看那对夫妻分工明确,有条不紊的。
然而,这做肠粉的机器却不太给力,没几分钟时间我看他们就已经加了好几次水,尤其排队等候的都是赶着上班踩点的人,看着老板加调料和打包的时间还要抽空去加水,那叫一个捉急。
看到这里便想提个建议,做肠粉还是得配套一个小型电加热蒸汽发生器。连续产气温度足,以合适的温度蒸出滑嫩爽口的肠粉,不耽误时间。重要的是蒸汽发生器自动上水,不需要抽出时间一再加水,而且蒸汽加热干净,可放心食用。
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