蒸汽发生器蒸茶叶,效率提高两倍,成本节约二分之一
湖南省汨罗市龙王山农业发展有限公司,始建于2008年10月,是湖南第一家融“生态、循环、休闲、观光”于一体的现代农业公司。公司位于湖南省八大茶叶示范场的汨罗市茶叶示范场与汨罗市屈子祠镇交接处,交通十分便捷,紧邻省道S201,京珠复线,距京珠高速、107国道、京广铁路、汨罗市城区均不到10公里。
公司地处洞庭湖东岸汨罗江北,属于典型的丘陵山区地貌;土质肥沃,水体效应明显,生态环境优美,气候宜人,空气新鲜。各种名贵树木遍布园区。公司自有连片生态农业园区面积400亩,垂钓池塘20亩;景观茶园3000亩,被国家农业部认证为绿色农产品基地。拥有固定资产800万元,年加工干茶能力1000吨。公司设备先进、技术力量雄厚、加工技艺精湛、产品品质一流。主要生产“汨罗峰”牌有机系列茶、龙王山土鸡蛋、纯土猪肉及各种名贵苗木花卉。
绿色茶厂
主要生产“汨罗峰”牌银针、毛尖、绿茶王、金银花茶、桂花茶、红茶、白茶、袋泡茶,严格按照有机茶标准生产,原料均采用生态茶园中无农药残留的上等鲜叶,清洁化精心加工而成。“汨罗峰”牌茶具有抗癌、抗氧化、抗衰老;降血压、降血脂、降血糖;消炎、消毒、消臭等功效。饮用后,令人心旷神怡,回味无穷。
花卉苗木基地
公司花卉苗木基地面积200亩,生产各种规格的名贵花卉苗木,及多种高、中、低档盆景,在长沙三湘花卉市场设有销窗口,产品供不应求;还可为道路、园林绿化工程的提供设计和施工。
主要生产中高档桂花、玉兰、银杏、紫合欢、腊梅,石楠,红叶桃,广玉兰,紫玉兰,白玉兰,樱花。
该公司最开始是用原始的柴火蒸茶,存在两方面缺陷:一个是不环保,浪费人工;另一方面是热转化率底下。起初客户联系我们的时候最大的疑虑是不了解我们公司,对产品没有自信,我们这边将各种资质证书都传给他们看了,然后分析了他们的要求:220V和380V的电都有,用的是井水,每天蒸2-3kg的茶叶。我们给客户推荐的浮球9KW的机器,既能解决井水的困扰,又能快速的制茶。当时客户就在考虑。
后来给客户打电话的时候,他说看到浙江那边的机器价格很低,我们的价格太高了,有些犹豫了。然后我这边又跟他仔细讲解了我们的产品跟浙江那边的产品的差别,对比分析,机器内部的配件都是用的行业最高标准,然后内胆也普遍比浙江那边的厚,发热管采用五孔铜法兰304无缝不锈钢材料,机械类的产品都是一份价格一分货的,销售价格都是根据成本来定价的,也给了客户考虑的空间。
客户在网上查找了各种资料,终于下定决心买了。然后就签合同了。
汨罗市龙王山农业发展有限公司运用传统工艺与现代科技相结合的办法,自筹资金新上了一套茶叶加工设备,提高了茶叶品质和工效,受到岳阳市茶叶协会肯定。图为该公司领导和技术人员在检验新出品的茶叶。
目前客户也将现场实拍图发过来了,机器全自动的既能减少蒸茶成本,又环保节能。
蒸酶茶 选用优良品种经蒸气杀青及特殊工艺精制而成,具有外形条索紧直,茶叶汤色碧绿,清澈明亮、滋味清香回甘,经久耐泡,内含物质丰富,消暑解渴、美容、益寿、助消化、防衰老、抗辐射、实为茶叶中之珍品。蒸青茶应具有三绿特征,即干茶深绿色、茶汤黄绿色、叶底青绿色。“中国蒸青”有仙人掌茶、煎茶和玉露茶等。为诗仙李白赞叹的湖北仙人掌茶品质较有特色,外形片状似仙人掌,翠绿色,茸毛披露,香味清鲜爽口。大部分蒸青绿茶外形做成针状。
客户反应:利用高温高压蒸气将茶蒸热,使梗、叶变软,以利压制成形。自从用了蒸汽发生器,不仅节约了成本,蒸出来的茶叶香清、味醇及三绿(即干茶色泽绿、汤色绿、叶底绿),香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮。以前用的是传统的蒸茶方式,温度和时间都不能控制,现在用全自动的蒸汽发生器,时间上可以自行安排,温度也能很快速的达到,节省了人工和成本。取代了传统的柴火蒸茶。效率提高了两倍,成本节约了二分之一。
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